Découvrez notre restaurant

Le Van der Valk Hotel Liège Congrès possède une brasserie ainsi qu'un restaurant qui vous accueille 7 jours sur 7 de 12h à 22h et ce sans interruptions.
Nous vous proposons toute l'année un menu dégustation, ainsi que des suggestions variants au cours des saisons.

Le restaurant W offre aussi la possibilité de servir votre dîner dans votre chambre.

Notre brasserie est accessible tous les jours dès 7h du matin et jusque 22h. Que ce soit pour une pause déjeuner, un lunch entre collègues, boire un verre dans une ambiance décontractée ou déguster des antipasti, elle est le lieu idéal dans une ambiance cosy.

Le saviez-vous ? Au cœur du Van der Valk Congrès de Liège se trouve la meilleure pizzeria de Liège. Vous ne nous croyez pas ? Alors il faut venir les tester !

Ouvert le jeudi, vendredi et samedi soir.

Au dixième étage de notre hôtel, découvrez notre magnifique skybar. Une vue imprenable sur Liège, cocktails et fingers food : un concept unique à Liège. 
Ouvert le jeudi, vendredi et samedi à partir de 18h. 

Découvrez ici tous nos rendez-vous gastronomiques : brunch, petit-déjeuner ou encore buffet à thème.